HUBUNGAN TINGKAT KONSUMSI ENERGI DENGAN STATUS GIZI PADA BALITA DI DESA BLENDIS KECAMATAN GONDANG TULUNGAGUNG

Abstraksi

Latar Belakang: Kasus gizi kurang banyak terjadi pada balita karena sedang mengalami proses pertumbuhan yang pesat sehingga memerlukan asupan zat gizi yang banyak dan berkualitas tinggi. Menurut Riskesdas (2018) prevalensi masalah gizi kurang sebesar 13,8% dan pada SSGI 2021 Provinsi Jawa Timur memiliki prevalensi gizi kurang sebesar 6,4%. Kurang gizi disebabkan oleh faktor langsung yaitu asupan makan dan infeksi penyakit. Asupan makan yang kurang menyebabkan tingkat konsumsi energi dari balita tidak memenuhi kecukupan. Tingkat konsumsi energi yang rendah dalam waktu yang lama akan menjadikan balita berisiko mengalami gizi kurang. Tujuan: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara tingkat konsumsi energi dengan status gizi balita di Desa Blendis Kecamatan Gondang Tulungagung Metode: Penelitian ini menggunakan jenis penelitian analitik observasional bersifat kuantitatif menggunakan desain cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu balita di Desa Blendis Kecamatan Gondang Tulungagung yang terdiri dari 117 ibu balita. Dengan subjek penelitian ibu balita yang memiliki balita gizi baik dan gizi kurang sejumlah 30 ibu balita. Teknik pengambilan subjek penelitian adalah menggunakan purposive sampling. Pengolahan data diolah menggunakan SPSS kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan adanya hubungan antara tingkat konsumsi energi dengan status gizi kurang pada balita dengan nilai p=0,020 Desa Blendis Kecamatan Gondang Tulungagung. Dari 30 responden balita yaitu 6% balita gizi kurang memiliki tingkat konsumsi baik dan 37% balita gizi kurang memiliki tingkat konsumsi yang kurang. 37% balita gizi baik memiliki tingkat konsumsi energi baik dan 20% balita gizi baik memiliki tingkat konsumsi energi kurang. Kesimpulan: Kesimpulan dari penelitian ini yaitu balita dengan status gizi kurang juga memiliki tingkat konsumsi energi yang kurang serta kebiasaan makan yang kurang teratur. Sehingga ibu balita diharapkan memberikan asupakan makanan bergizi seimbang yang lebih banyak agar kebutuhan balita terpenuhi. Kata kunci: Balita, Konsumsi Energi, Gizi Kurang

Lampiran

File Lembar Keaslian : [ Unduh ]

File Lembar Persetujuan : [ Unduh ]

File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]

File Abstraksi : [ Unduh ]

File Kata Pengantar : [ Unduh ]

File Daftar Isi : [ Unduh ]

File Daftar Tabel : [ Unduh ]

File Daftar Lampiran : [ Unduh ]

File BAB-1 : [ Unduh ]

File BAB-2 : [ Unduh ]

File BAB-3 : [ Unduh ]

File BAB-5 : [ Unduh ]

File Daftar Pustaka : [ Unduh ]

File Lampiran : [ Unduh ]